Składniki:
Składniki: 100% olej z miąższu awokado
Wyprodukowano: w RPA
Wartość odżywcza w 100g.
Wartość energetyczna: 3560kJ/866kcal
Tłuszcz 93g
W tym kwasy tłuszczowe:
nasycone 20g
wielonienasycone 6,6g
jednonienasycone 66g
Węglowodany 0g
’-w tym cukry 0g
Białko 0g
Sól 0g
Olej z miąższu awokado 250ml DENOVA
38,00 zł
Dodatkowe informacje
Olej z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskiwany jest z miąższu owoców awokado uprawianych w Dolinie Levubu (Południowa Afryka).
Charakteryzuje go jasno zielona barwa oraz łagodny smak i aromat avocado. Jego wysoka temperatura dymienia (220º C) powoduje, iż jest niezwykle przydatny do smażenia ryb, drobiu i warzyw, także w głębokim tłuszczu. Świetny również na zimno, jako składnik wielu sosów do sałatek.
Olej ten zawiera 75% jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, wpływających pozytywnie na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu LDL we krwi. Zawiera też witaminy A, B, E, K i PP.
Olej z miąższu awokado znajduje swoje zastosowanie również w kosmetyce, jest świetny do pielęgnacji skóry jako środek natłuszczający i wygładzający. Ma działanie bakteriobójcze, łagodzące, promieniochronne, przeciwgrzybiczne.