Składniki:
Składniki: figi (42%), ocet korzenny (ocet jabłkowy, goździki, ziele angielskie, czarny pieprz), woda, trzcinowy cukier Muscovado, nierafinowany cukier trzcinowy, chili, cynamon.
Masa netto: 250g
Wyprodukowano: w Wielkiej Brytanii
Wartość odżywcza w 100g.
Wartość energetyczna 921kJ/217kcal
tłuszcz 0,9g
’- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g
węglowodany 46,9g
’- w tym cukry 46,5g
błonnik 6,0g
białko 1,9g
sól 0,1g
Figowy Przysmak 250g
25,60 zł
Dodatkowe informacje
Pierwszym etapem produkcji tego wyjątkowego przysmaku jest nasączanie suszonych fig octem korzennym. Następnie figi są szatkowane i powoli gotowane razem z octem i brązowym cukrem trzcinowym. W efekcie powstaje przysmak o smaku jednocześnie wyraźnym i łagodnym, doskonały do miękkich serów i nie tylko.
PRODUKT BEZGLUTENOWY
Foccacia z Przysmakiem figowym, szynką prosciutto i mozzarellą
Składniki
• 1 opakowanie Prosciutto lub szynki szwarcwaldzkiej
• gotowy spód na pizzę lub domowe ciasto na foccacię
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżki Przysmaku figowego Tracklements
• 75g pokrojonej w plasterki mozzarelli
Sposób przyrządzenia
Piekarnik rozgrzej do 200°C i ustaw funkcję grilla.
Rozwałkuj lub rozwiń ciasto drożdżowe. Połóż na blasze do pieczenia. Polej oliwą z oliwek i piecz aż ciasto będzie lekko złote.
Wyjmij blachę z piekarnika, ułóż na foccaci plasterki sera mozzarella, włóż z powrotem do piekarnika by ser się rozpuścił i lekko przyrumienił.
Wyjmij placek z piekarnika i połóż na nim parę łyżeczek Przysmaku figowego Tracklements oraz plastry Prosciutto.
Grzanki z kozim serem i Przysmakiem figowym
Składniki
Bagietka
Ser kozi
Przysmak figowy Tracklements
Sposób przyrządzenia
Piekarnik rozgrzać do 180°C. Ser kozi pokroić w plasterki a bagietkę pokroić na dwucentymetrowej grubości kromki i ułożyć na blasze do pieczenia, na każdej kromce ułożyć plasterki sera koziego a wierzch posmarować łyżeczką Przysmaku figowego. Piec aż bagietki się przyrumienią a ser się roztopi.