Olej z miąższu awokado 250ml DENOVA
36,30 zł
Świetny do smażenia jak i na zimno, jako składnik sosów. Obniża poziom "złego" cholesterolu, w kosmetyce ma zastosowanie natłuszczajace i wygładzające.
Składniki:
100% olej z miąższu awokado
Wyprodukowano: w RPA
Wartość odżywcza w 100g:
-
Wartość energetyczna:
3560kJ/866kcal
-
Tłuszcz
93g
-
W tym kwasy tłuszczowe:
-
nasycone
20g
-
wielonienasycone
6,6g
-
jednonienasycone
66g
-
Węglowodany
0g
-
'-w tym cukry
0g
-
Białko
0g
-
Sól
0g
Dodatkowe informacje
Olej z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskiwany jest z miąższu owoców awokado uprawianych w Dolinie Levubu (Południowa Afryka).
Charakteryzuje go jasno zielona barwa oraz łagodny smak i aromat avocado. Jego wysoka temperatura dymienia (220º C) powoduje, iż jest niezwykle przydatny do smażenia ryb, drobiu i warzyw, także w głębokim tłuszczu. Świetny również na zimno, jako składnik wielu sosów do sałatek.
Olej ten zawiera 75% jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, wpływających pozytywnie na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu LDL we krwi. Zawiera też witaminy A, B, E, K i PP.
Olej z miąższu awokado znajduje swoje zastosowanie również w kosmetyce, jest świetny do pielęgnacji skóry jako środek natłuszczający i wygładzający. Ma działanie bakteriobójcze, łagodzące, promieniochronne, przeciwgrzybiczne.