Olej z miąższu awokado 250ml DENOVA

33,60

Świetny do smażenia jak i na zimno, jako składnik sosów. Obniża poziom "złego" cholesterolu, w kosmetyce ma zastosowanie natłuszczajace i wygładzające.

Ilość: 1

Składniki:

100% olej z miąższu awokado

Wyprodukowano: w RPA
Wartość odżywcza w 100g:
  • Wartość energetyczna:

    3560kJ/866kcal

  • Tłuszcz

    93g

  • W tym kwasy tłuszczowe:

  • nasycone

    20g

  • wielonienasycone

    6,6g

  • jednonienasycone

    66g

  • Węglowodany

    0g

  • '-w tym cukry

    0g

  • Białko

    0g

  • Sól

    0g

Dodatkowe informacje

Olej z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskiwany jest z miąższu owoców awokado uprawianych w Dolinie Levubu (Południowa Afryka).

Charakteryzuje go jasno zielona barwa oraz łagodny smak i aromat avocado. Jego wysoka temperatura dymienia (220º C) powoduje, iż jest niezwykle przydatny do smażenia ryb, drobiu i warzyw, także w głębokim tłuszczu. Świetny również na zimno, jako składnik wielu sosów do sałatek.

Olej ten zawiera 75% jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, wpływających pozytywnie na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu LDL we krwi. Zawiera też witaminy A, B, E, K i PP.

Olej z miąższu awokado znajduje swoje zastosowanie również w kosmetyce, jest świetny do pielęgnacji skóry jako środek natłuszczający i wygładzający. Ma działanie bakteriobójcze, łagodzące, promieniochronne, przeciwgrzybiczne.