Żurawina od niepamiętnych czasów uważana była za ważny składnik diety, mający duży wpływ na poprawę zdrowia. Dzisiejsze badania naukowe potwierdzają, że to prawdziwy skarb!

Żurawina wielkoowocowa (vaccinium macrocarpon) o charakterystycznym cierpkim smaku, uprawiana rdzennie na północy kontynentu amerykańskiego, to bogactwo przeróżnych substancji wspomagających organizm w zapobieganiu rozmaitym schorzeniom, począwszy od przeziębień, przez choroby serca, wrzodowe i dziąseł, do infekcji układu moczowego. Żurawina powinna stanowić składnik codziennej diety. Suszona znajduje zastosowanie jako przekąska, dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów jak również jako składnik sosów i dodatków do mięs.

Zawartość niniejszej torebki – to całe, suszone owoce żurawiny wielkoowocowej.

Dobroczynne właściwości żurawiny pokazuje amerykańska strona internetowa:

www.cranberryinstitute.org