Olej z orzechów macadamia 250ml DENOVA

36,30

Olej z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskiwany jest z dojrzałych orzechów macadamia uprawianych w Dolinie Levubu (Południowa Afryka).

Ilość: 1

Składniki:

100% olej z orzechów makadamia.

Wyprodukowano: w RPA
Wartość odżywcza w 100g:
  • Wartość energetyczna:

    3560kJ/866kcal

  • Tłuszcz

    93g

  • w tym kwasy tłuszczowe:

  • nasycone

    13g

  • wielonienasycone

    6,6g

  • jednonienasycone

    73g

  • Węglowodany

    0g

  • '- w tym cukry

    0g

  • Białko

    0g

  • Sól

    0g

Dodatkowe informacje

Olej z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskiwany jest z dojrzałych orzechów macadamia uprawianych w Dolinie Levubu (Południowa Afryka).

Olej charakteryzuje się lekko złocistą barwą oraz wyrazistym smakiem i aromatem orzechowym. Wysoka temperatura dymienia (198º C) powoduje, iż znakomicie nadaje się do smażenia, gotowania i sosów, nie traci przy tym smaku i aromatu orzechów. Świetny również na zimno do wszelkiego rodzaju sałatek.

Olej z orzechów makadamii posiada najwyższą zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (78%) ze wszystkich znanych do dziś olejów roślinnych. Zawiera również dużo (22%) palmitoleinowego kwasu tłuszczowego (Omega-7). Wyniki badań wskazują, że ten kwas przyspiesza metabolizm tłuszczów i redukuje ich ilość w organizmie. Olej zawiera również witaminy A, B, E oraz składniki mineralne.

Znajduje także szerokie zastosowanie w pielęgnacji skóry.