Olej z orzechów macadamia 250ml DENOVA
36,30 zł
Olej z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskiwany jest z dojrzałych orzechów macadamia uprawianych w Dolinie Levubu (Południowa Afryka).
Składniki:
100% olej z orzechów makadamia.
Wyprodukowano: w RPA
Wartość odżywcza w 100g:
-
Wartość energetyczna:
3560kJ/866kcal
-
Tłuszcz
93g
-
w tym kwasy tłuszczowe:
-
nasycone
13g
-
wielonienasycone
6,6g
-
jednonienasycone
73g
-
Węglowodany
0g
-
'- w tym cukry
0g
-
Białko
0g
-
Sól
0g
Dodatkowe informacje
Olej z pierwszego tłoczenia na zimno uzyskiwany jest z dojrzałych orzechów macadamia uprawianych w Dolinie Levubu (Południowa Afryka).
Olej charakteryzuje się lekko złocistą barwą oraz wyrazistym smakiem i aromatem orzechowym. Wysoka temperatura dymienia (198º C) powoduje, iż znakomicie nadaje się do smażenia, gotowania i sosów, nie traci przy tym smaku i aromatu orzechów. Świetny również na zimno do wszelkiego rodzaju sałatek.
Olej z orzechów makadamii posiada najwyższą zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (78%) ze wszystkich znanych do dziś olejów roślinnych. Zawiera również dużo (22%) palmitoleinowego kwasu tłuszczowego (Omega-7). Wyniki badań wskazują, że ten kwas przyspiesza metabolizm tłuszczów i redukuje ich ilość w organizmie. Olej zawiera również witaminy A, B, E oraz składniki mineralne.
Znajduje także szerokie zastosowanie w pielęgnacji skóry.