Naturalna sól morska – atlantycka 1kg

Jest to sól morska zbierana ręcznie w wyniku naturalnego procesu wytrącania soli z otwartych wód Oceanu Atlantyckiego wpływających do salin w parku narodowym Ria Formosa w wolnej od zanieczyszczeń strefie Tavira. Sól krystalizuje się na dnie salin i jest ręcznie wybierana okresowo drewnianymi zgarniakami, po czym schnie na słońcu. Sól jeat nierafinowana, nieoczyszczona po zbiorze i bez dodatków.

Pochodzenie tej soli jest gwarantowane europejskim znakiem DOP (Chroniona Nazwa Pochodzenia).

Ta sól wzmacnia i podkreśla naturalny smak potraw.