Kaczy tłuszcz 180g

16,60

SPECJAŁY TRADYCYJNEJ KUCHNI FRANCUSKIEJ O NIEPOWTARZALNYM SMAKU.

Ilość: 1

Dodatkowe informacje

SPECJAŁY TRADYCYJNEJ KUCHNI FRANCUSKIEJ

 O NIEPOWTARZALNYM SMAKU.

Na południu Francji tłuszcz gęsi i kaczy są tak samo ważne jak masło
w Normandii czy oliwa w Prowansji.

Te tłuszcze zawierają najwięcej nienasyconych kwasów tłuszczowych
ze wszystkich tłuszczów zwierzęcych. Są stabilne  w wysokich temperaturach, mogą więc być używane do gotowania. Dodane do zup albo do pieczonych
czy smażonych ziemniaków zapewnią im bezkonkurencyjny smak i aromat. Usmażenie na tłuszczu gęsim  zwykłej jajecznicy lub kurzych wątróbek nobilituje automatycznie  te proste potrawy i uszlachetnia ich smak.
Bez żadnych dodatków, nawet soli.