Składniki:

Składniki: figi (42%), ocet korzenny (ocet jabłkowy, goździki, ziele angielskie, czarny pieprz), woda, trzcinowy cukier Muscovado, nierafinowany cukier trzcinowy, chili, cynamon.
Masa netto: 250g
Wyprodukowano: w Wielkiej Brytanii

Wartość odżywcza w 100g.

Wartość energetyczna 921kJ/217kcal
tłuszcz 0,9g
’- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g
węglowodany 46,9g
’- w tym cukry 46,5g
błonnik 6,0g
białko 1,9g
sól 0,1g

Figowy Przysmak 250g

Doskonały dodatek do miękkich serów jak również do mięs serwowanych na ciepło i na zimno.

25,00 

Dodatkowe informacje

Pierwszym etapem produkcji tego wyjątkowego przysmaku jest nasączanie suszonych fig octem korzennym. Następnie figi są szatkowane i powoli gotowane razem z octem i brązowym cukrem trzcinowym. W efekcie powstaje przysmak o smaku jednocześnie wyraźnym i łagodnym, doskonały do miękkich serów i nie tylko.

PRODUKT BEZGLUTENOWY

 

Foccacia z Przysmakiem figowym, szynką prosciutto i mozzarellą

Składniki

• 1 opakowanie Prosciutto lub szynki szwarcwaldzkiej
• gotowy spód na pizzę lub domowe ciasto na foccacię
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżki Przysmaku figowego Tracklements
• 75g pokrojonej w plasterki mozzarelli

 

Sposób przyrządzenia

Piekarnik rozgrzej do 200°C i ustaw funkcję grilla.

Rozwałkuj lub rozwiń ciasto drożdżowe. Połóż na blasze do pieczenia. Polej oliwą z oliwek i piecz aż ciasto będzie lekko złote.

Wyjmij blachę z piekarnika, ułóż na foccaci plasterki sera mozzarella, włóż z powrotem do piekarnika by ser się rozpuścił i lekko przyrumienił.

Wyjmij placek z piekarnika i połóż na nim parę łyżeczek Przysmaku figowego Tracklements oraz plastry Prosciutto.

 

Grzanki z kozim serem i Przysmakiem figowym

 

Składniki

Bagietka
Ser kozi
Przysmak figowy Tracklements

 

Sposób przyrządzenia

Piekarnik rozgrzać do 180°C. Ser kozi pokroić w plasterki a bagietkę pokroić na dwucentymetrowej grubości kromki i ułożyć na blasze do pieczenia, na każdej kromce ułożyć plasterki sera koziego a wierzch posmarować łyżeczką Przysmaku figowego. Piec aż bagietki się przyrumienią a ser się roztopi.