Figowy Przysmak 250g
25,00 zł
Doskonały dodatek do miękkich serów jak również do mięs serwowanych na ciepło i na zimno.
Składniki:
figi (42%), ocet korzenny (ocet jabłkowy, goździki, ziele angielskie, czarny pieprz), woda, trzcinowy cukier Muscovado, nierafinowany cukier trzcinowy, chili, cynamon.
Masa netto: 250g
Wyprodukowano: w Wielkiej Brytanii
Wartość odżywcza w 100g:
-
Wartość energetyczna
921kJ/217kcal
-
tłuszcz
0,9g
-
'- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,3g
-
węglowodany
46,9g
-
'- w tym cukry
46,5g
-
błonnik
6,0g
-
białko
1,9g
-
sól
0,1g
Dodatkowe informacje
Pierwszym etapem produkcji tego wyjątkowego przysmaku jest nasączanie suszonych fig octem korzennym. Następnie figi są szatkowane i powoli gotowane razem z octem i brązowym cukrem trzcinowym. W efekcie powstaje przysmak o smaku jednocześnie wyraźnym i łagodnym, doskonały do miękkich serów i nie tylko.
PRODUKT BEZGLUTENOWY
Foccacia z Przysmakiem figowym, szynką prosciutto i mozzarellą
Składniki
• 1 opakowanie Prosciutto lub szynki szwarcwaldzkiej
• gotowy spód na pizzę lub domowe ciasto na foccacię
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżki Przysmaku figowego Tracklements
• 75g pokrojonej w plasterki mozzarelli
Sposób przyrządzenia
Piekarnik rozgrzej do 200°C i ustaw funkcję grilla.
Rozwałkuj lub rozwiń ciasto drożdżowe. Połóż na blasze do pieczenia. Polej oliwą z oliwek i piecz aż ciasto będzie lekko złote.
Wyjmij blachę z piekarnika, ułóż na foccaci plasterki sera mozzarella, włóż z powrotem do piekarnika by ser się rozpuścił i lekko przyrumienił.
Wyjmij placek z piekarnika i połóż na nim parę łyżeczek Przysmaku figowego Tracklements oraz plastry Prosciutto.
Grzanki z kozim serem i Przysmakiem figowym
Składniki
Bagietka
Ser kozi
Przysmak figowy Tracklements
Sposób przyrządzenia
Piekarnik rozgrzać do 180°C. Ser kozi pokroić w plasterki a bagietkę pokroić na dwucentymetrowej grubości kromki i ułożyć na blasze do pieczenia, na każdej kromce ułożyć plasterki sera koziego a wierzch posmarować łyżeczką Przysmaku figowego. Piec aż bagietki się przyrumienią a ser się roztopi.