Figowy Przysmak 250g

25,00 zł

Doskonały dodatek do miękkich serów jak również do mięs serwowanych na ciepło i na zimno.

Ilość: 1

Składniki:

figi (42%), ocet korzenny (ocet jabłkowy, goździki, ziele angielskie, czarny pieprz), woda, trzcinowy cukier Muscovado, nierafinowany cukier trzcinowy, chili, cynamon.

Masa netto: 250g
Wyprodukowano: w Wielkiej Brytanii
Wartość odżywcza w 100g:
  • Wartość energetyczna

    921kJ/217kcal

  • tłuszcz

    0,9g

  • '- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

    0,3g

  • węglowodany

    46,9g

  • '- w tym cukry

    46,5g

  • błonnik

    6,0g

  • białko

    1,9g

  • sól

    0,1g

Dodatkowe informacje

Pierwszym etapem produkcji tego wyjątkowego przysmaku jest nasączanie suszonych fig octem korzennym. Następnie figi są szatkowane i powoli gotowane razem z octem i brązowym cukrem trzcinowym. W efekcie powstaje przysmak o smaku jednocześnie wyraźnym i łagodnym, doskonały do miękkich serów i nie tylko.

PRODUKT BEZGLUTENOWY

 

Foccacia z Przysmakiem figowym, szynką prosciutto i mozzarellą

Składniki

• 1 opakowanie Prosciutto lub szynki szwarcwaldzkiej
• gotowy spód na pizzę lub domowe ciasto na foccacię
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżki Przysmaku figowego Tracklements
• 75g pokrojonej w plasterki mozzarelli

 

Sposób przyrządzenia

Piekarnik rozgrzej do 200°C i ustaw funkcję grilla.

Rozwałkuj lub rozwiń ciasto drożdżowe. Połóż na blasze do pieczenia. Polej oliwą z oliwek i piecz aż ciasto będzie lekko złote.

Wyjmij blachę z piekarnika, ułóż na foccaci plasterki sera mozzarella, włóż z powrotem do piekarnika by ser się rozpuścił i lekko przyrumienił.

Wyjmij placek z piekarnika i połóż na nim parę łyżeczek Przysmaku figowego Tracklements oraz plastry Prosciutto.

 

Grzanki z kozim serem i Przysmakiem figowym

 

Składniki

Bagietka
Ser kozi
Przysmak figowy Tracklements

 

Sposób przyrządzenia

Piekarnik rozgrzać do 180°C. Ser kozi pokroić w plasterki a bagietkę pokroić na dwucentymetrowej grubości kromki i ułożyć na blasze do pieczenia, na każdej kromce ułożyć plasterki sera koziego a wierzch posmarować łyżeczką Przysmaku figowego. Piec aż bagietki się przyrumienią a ser się roztopi.