Galaretka z miętą 250g

Galaretka z miętą 250g

Niezwykły dodatek do pieczonych mięs, zwłascza do jagnięciny.

Więcej szczegółów


21,50 zł

21,50 zł za 250g

Posiada zharmonizowany smak i jest na Wyspach oczywistym dodatkiem do jagnięciny. Ponadto stanowi bardzo smaczną glazurę do gorących jarzyn takich jak marchewka, zielony groszek czy młode ziemniaki.

 

Składniki:

nierafinowany cukier trzcinowy, woda, ocet jabłkowy, mięta (2%), sok cytrynowy, substancja żelująca - pektyna cytrusowa.



PRODUKT BEZGLUTENOWY

 

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna

1278kJ/301kcal

tłuszcz

- w tym kwasy              tłuszczowe nasycone

0,0g

0,0g

węglowodany

- w tym cukry

74,0g

73,5g

błonnik

0,2g

białko

0,2g

sól

0,1g



Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii.

Masa netto: 250g

 

Szaszłyki z halloumi, cukinią i Galaretką z miętą Tracklements

 

Składniki

8 patyczków do szaszłyków
500g sera halloumi (cypryjski kozi ser, można zastąpić oscypkiem)
2 długie cukinie
½ słoiczka Galaretki z miętą Tracklements

Sposób przyrządzenia

Halloumi pokroić w kostkę. Cukinie pokroić wzdłuż w długie, cienkie plasterki, jeśli paski cukinii są twarde zblanszować je we wrzącej wodzie przez minutę. Nadziać kawałki sera halloumi na patyczek przeplatając paskiem cukinii. Galaretkę miętową podgrzać w rondelku i posmarować nią szaszłyki. Grillować po parę minut z każdej strony, aż się przyrumienią. Przed podaniem ponownie posmarować cukinie i halloumi galaretką i od razu podać.

 

Chlebki pita z jagnięciną i sosem miętowo- jogurtowym

Składniki

• 1 – 1 ½ kg nogi jagnięcej bez kości
• 4 ząbki czosnku
• sól i pieprz
• ½ ogórka
• 100g greckiego jogurtu
• 2/3 słoika Galaretki miętowej Tracklements
• sałata
• 8 chlebków pita



Sposób przyrządzenia

porcje: 4

Rozgrzej piekarnik do 220oC. Zważ jagnięcinę i oblicz czas gotowania według wzoru: 20 minut na każde 450g plus 10-20 minut w zależności od tego jak bardzo dobrze zrobione chcesz otrzymać mięso. Obierz i pokrój czosnek w cienkie plasterki. Czubkiem noża ponacinaj mięso i wepchnij plasterek czosnku w każde nacięcie. Dopraw solą i pieprzem.

Piecz w piekarniku przez 15 minut a potem obniż temperaturę do 180oC i kontynuuj przez resztę czasu.

Następnie pokrój ogórek w drobną kostkę i osusz na papierowym ręczniku. Wymieszaj jogurt z Miętową galaretką Tracklements a następnie dodaj ogórka. Sałatę porwij na małe kawałki.

Gdy jagnięcina będzie gotowa wyjmij ją z piekarnika i zostaw na 10 minut, żeby odpoczęła. W tym czasie podgrzej chlebki pita w piekarniku.

Pokrój jagnięcinę w hojne plastry i podawaj z ciepłymi chlebkami, sosem miętowo- jogurtowym z ogórkiem i sałatą.













Koszyk  

Brak produktów

Dostawa 0,00 zł
Suma 0,00 zł

Koszyk Realizuj zamówienie